近日,蜜雪冰城新品“1元冰杯”被爆供应不稳定,顾客、加盟商、门店员工接连尝到苦楚,一时间网友热议纷纷。“1元冰杯”到底有没有人买?能不能买到?热度背后是翻车还是引流?记者展开多方调查。
蜜雪冰城的冰杯
7月13日晚,记者实地探访位于淄博市繁华地段的蜜雪冰城门店发现,目前“1元冰杯”正常售卖但仅限进店购买,消费者到店购买“一元冰杯”时店员服务态度友好,在制作过程中还会主动向顾客解释“什么是冰杯”,“冰杯为什么会有制作不出来的情况”。
但同时,记者注意到,门店的选品菜单上并未直接展示“一元冰杯”,而作为爆款新品,商家一般会将新品图样及价格放置在显眼位置进行推荐。
一元冰杯在蜜雪冰城门店中如此“低调”,却显得隔壁友商甚是“大方”。“我们这里不单独售卖冰块,你可以到附近的蜜雪冰城购买”“可以到蜜雪冰城问问,他们有一块钱的冰杯”。某奶茶店店员介绍,夏天90%以上顾客会选购加冰饮品,很少碰上来奶茶店单纯选购冰杯的顾客。
有数据显示,冰杯的销售渠道主要是在橙子便利、便利蜂、可好等连锁便利店,价格大多集中在3元-9元。“天气很热的时候,十个人里就有八个人买冰杯,一个人平均两杯,但也曾有人吐槽这东西比水贵。”一名便利店员工说。
“今天本来想买冰杯回家DIY,到店突然就不想费那个劲了,直接买了杯柠檬水。”正在喝柠檬水的刘先生告诉记者,得知一元冰杯上线后就不想再去便利店买了,而且在自己办公地点和家的附近随处可见蜜雪冰城的门店。
目前,围绕一元冰杯事件,网友仍然争论不断。部分人表示“打工人何苦为难打工人”“这算是一种福利,抢不到得放平心态”,但也有人表示“我看道歉是假,炒作是真”“明显是拿着1块钱当噱头,忽悠人买饮料”。
有行业人士指出,蜜雪冰城推出“1元冰杯”,不论是出于跻身冰杯市场还是出于促销引流的目的,显然是迎合了大众的消费情绪,但并不一定能引起冰杯市场价格的进一步下探,因为它的成本是一定的,低利润的产品注定只是“引流产品”。