乐淘资源 交流杂谈 立秋过后,这5种食物要多吃,养好身体好入秋

立秋过后,这5种食物要多吃,养好身体好入秋

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立秋,是“二十四节气”之第十三个节气,也是秋季的起始。斗指西南,太阳达黄经135°,于每年公历8月7或8日交节。“立”,是开始之意;“秋”,意为禾谷成熟。整个自然界的变化是循序渐进的过程,立秋是阳气渐收、阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。

俗话说“立秋温不降,庄稼长得强”。虽然已经进入秋天,但是大部分地区并没有等来凉爽的秋风。这是因为还处于伏天,暑气与秋燥交汇,这个时候并不太适合吃肉类食物。

这个时期的身体更需要补充营养与能量,同时消除体内的暑热与火气。因此建议大家最近少吃肉,多吃这五样食物,滋补身体又润燥,让人精神饱满好入秋。

1.黑豆

黑豆虽然看起来所含水分不多,但同样是润燥滋补的好物。它的营养价值较高,既是蔬菜,又是粗粮,蕴藏着巨大的能量。将黑豆泡发磨成豆浆,营养更好吸收。

现磨豆浆豆渣太多影响口感,将它换成溶解性好的豆浆粉,再也不用担心过滤不干净的豆渣。三川归黑豆浆粉使用现代化技术,黑豆与黑米两样食材经过细腻的研磨,粉质精细无渣。

搭配麦芽糖醇液,使黑豆浆的口感更加香甜。取一小包三川归黑豆浆粉,倒入杯子,再加入热水,搅拌均匀。黑豆浆滋润又营养,来一杯十分解乏。

2.银耳

说起银耳,它可是很多女性朋友的最爱。银耳滋补,能够帮助滋润皮肤。它不仅滋阴还润燥,建议大家在初秋的时候能够多吃些剔透的银耳,解馋又营养。

若是家里没有或者懒得煮,我们也可以选择这种鲜炖即食银耳羹,味道一点也不比自己炖得差。甄选地道食材,将大朵银耳与枣片和枸杞搭配,五个小时的精心熬制,银耳更加绵软易嚼。

冲泡即食,补充营养更方便,只需六十秒就能喝到鲜炖好银耳。还可以在里边加入牛奶或者燕麦片等食物,吃法多种,脆口香甜好味道。

3.黑芝麻

黑芝麻看起来小小一粒,但却富含营养。它亦食亦药,不仅对头发有些好处,而且也是一样十分润秋燥的食材。生芝麻不易消化,炒制起来需要把握好时间与火候,有点麻烦。

何不试试用黑芝麻制成的糕点呢?七度方五黑糕创新性地将包括黑芝麻在内的多种黑色类食物融合在一起,黑芝麻经过古法和现代化技术加工,更加易消化,不会对身体造成负担。

除5样黑色食材外,七度方五黑糕还加入蜂蜜改善口味,此外并不添加色素和防腐剂。一小块就能补充多种黑色能量,味道芝香浓郁,软糯微甜更自然。

4.莲藕

不同于初夏的莲藕,秋初的莲藕更加温补润燥,是立秋后食补的好食材。要是觉得清拌莲藕吃到肚子里有些凉,还可以试试这种桂花糯米藕,口感软糯更好入口。

将南方地区新鲜采摘的粉藕洗净,再切割成薄厚均匀的藕片,与江南的糯米、桂花和白糖一起入锅蒸制,莲藕被蒸得红润诱人,色泽鲜亮,冷却后低温锁鲜,保持糯米藕的鲜嫩。

加入糯米的莲藕不仅软糯十足,而且更加饱腹。用微波炉或者蒸锅加热几分钟就能入口,又香又甜,但并不会甜得发腻。

5.薏米

薏米也是一种营养价值不低的粗粮食物。在生活中较为常见,它祛湿利水,多用来煮粥或者泡茶,但其实薏米的味道并不好吃,您不妨试试这种将薏米与其他食材搭配做成的糕点。

七度方薏湿糕的灵感来自于经典食养古方,用薏米、赤小豆等杂粮来滋养,严选食材,真材实料加古法古方,除麦芽糖外无任何添加剂,机器与手工制作相结合,每一块都让人放心。

外层像霜一样的是糯米粉,让七度方薏湿糕吃起来更加醇香可口,食材的口感十分细腻。罐装包装更卫生,免去糕点受潮的困扰,祛湿又清爽。

建议大家入秋后清淡饮食,肉类不好消化易上火,不如多吃这5种食物,清爽润燥更营养,元气满满地迎接秋天。

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作者: admin

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