巴彦淖尔市100亩树莓种植管理及效益分析
一、生产园区的选择
树莓适应性广,生长旺盛,对土壤质量无特殊要求。 黑龙江至海南岛均可种植。 土壤应透水性好,不积水。 有灌溉水源,滴管最好。 交通便利。
2、生产周期
树莓为一次性投入,生产周期为25-30年。 是经济效益高的小型灌浆果品种。
美化环境,发挥生态效益。 可生产绿色有机产品。
三、行情及价格
价格按每斤5元计算。 目前世界覆盆子产量稳定在38万至40万吨左右,世界需求量为200万吨。 生产空间巨大,市场国际化。 随着我国经济的快速发展覆盆子种植,国内市场在3-5年内对新鲜树莓果及制品的消费需求非常大。 仅2012年,国内加工需求量就达到2万吨。
4.输出
树莓的产量按正常管理计算,管理良好的产量一般可达1800-3000斤,最高可达3000-3500斤。
5、生产管理
(一)种植要求
土壤:树莓室多年生根状茎,每年地面有果枝的树种。 要求种植地块无污染,树莓耐旱喜湿不涝。 地下水位在1米以下,肥沃土地产量较高。
时间:栽培时间,春季4月1日前,秋季10月底至结冰前两季。
要求:行距2.5米至3米(3米最佳),株距0.25米,坑深0.15米。 每坑栽2株,覆土,踩地,浇水。 每亩种植1000株。
(2)、设置支架
混凝土或木桩,高度1.6米至1.8米。 埋于地下0.5米深,立有8米—10米的长杆。
(3) 管理职位
追肥:两边开小沟,5、6月施一次肥,喷液肥1-2次。 7、8月份施一次肥,喷两次液肥,九月份喷一次液肥,11-12月重施有机肥一次。
灌水:根据集体情况,在发芽期、开花期、壮果期浇水。 覆盆子喜湿润,耐旱但不涝,忌水渍。 干旱浇水时,土壤湿度以60%为宜,深度以40cm为宜。 夏季浇水的最佳时间是下午4点气温下降后。 原则是旱可灌,涝可排。 北方入冬前浇一次冰冻水。
除草:每年4-7月除草一次,及时拔根拔苗,以免影响树莓生长。 严禁使用化学除草剂除草。 覆盆子是一种根系较浅的植物,喜欢通风良好的土壤。 为防止苗期土壤板结,应经常抱表土。 特别是粘土,雨水灌溉后,一定要松土。 采用人工除草时,要早锄勤勤,避免缺草。 苗与苗之间,以人工除草为主。 行间,为提高效率覆盆子种植,可用小型机械,深度10cm左右,即松土除草。 行间矮草留人工除草,利大于弊,也提高了效率。 如果要育苗,在松土除草时一定要特别注意,以免伤及根芽。 谨慎使用除草剂,尤其是在幼苗期。 禁止使用除草剂,否则可能导致成活苗死亡。
修剪:初夏剪去多余的基生枝叶,每亩留2400-2600株。 秋季结冰后,剪茬不留高桩,除去地理果枝和残叶。
采收:从8月初到10月20日,果实采收大约需要60天。
防治:树莓病虫害极少,可在5-8月进行喷药防治,可结合喷施液肥。 可以使用太阳能杀虫灯、糖醋蛾诱捕器、草靶和人工捕获来捕获金龟子和圣甲虫,以尽量减少化学杀虫剂的使用。
新鲜食品销售:新鲜水果可以在成熟度为 9% 时带或不带圆环地采收,然后进行批发或零售。 如果装在精美的塑料盒里,每盒半斤,合起来更值钱。
速冻加工:鲜果完全成熟时采摘,浆果颜色较深多肉植物,红树浆果接近紫色,聚合果易与花托分离。 采摘的浆果可以装在塑料袋(5公斤)中,一起放在冰箱里速冻待售; 或将采摘的浆果装入塑料盒(30-40公斤),用冷藏车直接送到加工厂销售。
6、冷库建设
覆盆子生产必须有冷库,每亩建冷库2平方米至3平方米。 如果有条件,最好每亩建3平方米的冷库。 面积合适的冷库可以使树莓产品在年底或年初出库。 还可以增加冷冻树莓产品的经济效益,为今后树莓的深加工提供条件。
水果收获
7、初期生产园区需要以下投入(以种植面积50亩至100亩为例):
(一)第一年
①一次性投资:苗木100亩(亩1000株,单价8元),单价80万元左右;
② 产量:300斤~500斤/亩
③产值:100亩总产值15万元—25万元(按每斤5元计)
④效益:纯效益0元(每亩地效益正负500元)
(2) 第二年
一次性输入:
① 100亩需用水泥棒(约需35根水泥棒,每亩525元,每根约15元),费用5.25万元;
② 100亩需钢丝费(每亩约150元),约15000元;
③水泥杆和钢丝的总成本:6.75万元
④管理费:人工采摘费1000元—1500元/亩(采摘费1元/斤);
⑤冷库费用200元/亩;
⑥100亩总管理费为12万元—17万元;
⑦ 产量:1000斤—1500斤/亩;
⑧产值:5000元—7500元/亩;
⑨ 100亩总产值50万元—75万元(最低每斤5元);
⑩效益:100亩净效益31.25万元~51.25万元(每亩地效益3125~5125元);
(三)第三年投资
一次性总投资 0元
①管理费:人工采摘费2000元—3000元/亩(采摘费1元/斤);
②冷库费用500元/亩;
③ 100亩管理费合计25万元—35万元;
④ 产值:10000元—15000元/亩
⑤ 100亩总产值50万元—75万元(最低每斤5元)
⑥效益:100亩净效益75万元至115万元(每亩地效益7500元至11500元);
(4) 树莓丰产期从第三年到30年,共计28年; 建设100亩基地,每年可实现纯利润75万元至205万元,可雇用劳动力40人。