近日，在四川省射洪市太乙镇观澜村泰益头牛养殖合作社标准化养殖场中，饲养员正在忙碌着为肉牛搅拌饲料、清扫圈舍。此时，一头头西门塔尔牛正在津津有味地咀嚼着草料，这些牛不仅毛色光亮，还膘肥体壮的。是不是发出“哞哞哞”的叫声。合作社负责人刘平贵介绍，现在正是肉牛产业的好前景，一定要把这个产业做大做强，为当地乡村振兴和村民增收做出贡献。
观澜村泰益肉牛养殖合作社自2009年成立，采取“合作社+企业+基地+农户”的产业化经营模式开始发展肉牛养殖产业，从最开始的300多都到今天的3000多头。
在距离合作社养殖场不远处，一个大型圆柱物体非常吸睛，养殖场负责人张家豪表示，这个东西是沼气恒温发酵罐，可以对牛粪、牛尿进行无害化的处理。
合作社主要推行的就是绿色生态养殖模式，水稻秸秆作为肉牛的主要原料，通过创新发酵技术，将牛的粪便制作成有机肥料，循环利用，一方面能够解决污染问题，另一方面还能实现利益最大化。据了解，合作社此次聘请了四川农业大学作为合作社技术顾问单位，来进行科学指导养殖，不仅提高了肉牛的产量，还保证了没头肉牛都生长1300斤以上。
近年来，合作社通过流转租用村民的土地，免费为村民提供养殖技术培训指导，来带动周边3000多户农户养牛及销售秸秆和牧草。
目前，通过合作社，村民们也实现了“抱团”增收致富。村民杨如双高兴的说道，在这打工别提多方便了，离家近，平时主要负责维修牛场设施，有的时候会帮着喂牛、装车，每个月都能挣3500元左右，每年土地承包费还能拿2000多元，比外出打工可合适多了。
