中医食疗养生食谱大全

,　　1.红枣粥，将米洗净后加入干净的红枣数枚,加水适当,热至稠, 即可食用。红枣有补脾、养血、安神、补血调经,活血止痛,润肠通便的作用。,　　2.龙眼粥，龙眼肉15克、红枣10枚、粳米50克,以起熬煮成粥。养心健脾,适合贫血兼有失眠健忘者。龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。长期食用,强体魄,延年益寿,开胃健脾,补体虚。,　　3.菠菜粥，带根新鲜菠菜150克，洗净后切之.与便米100克放入砂锅,加水800毫升.煮至稠状，即可食用,适用于缺铁性贫血。,　　4.大枣洋粥，前腿骨1-2根(捣破) ,大枣20枚,糯米50-100克,以小火煮成稀饭，食盐调味,分次食用,适用于再生不良性贫血,血小板减少性紫班症。,　　5.核桃松仁粟米羹，适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。,　　1.西红柿，夏季清热解毒的不错的选择，西红柿的作用就是帮助肝去火。,　　2.莲子，养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。,　　3.土豆，土豆有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素C的含量比较多。,　　4.生菜，生菜中含有大量的水分，膳食纤维，维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。,　　5.茄子，茄子含丰富的维生素E，茄子纤维中所含的皂草甙，具有降低胆固醇的功效。茄子中含有龙葵素，对癌症有一定的抑制作用。,　　6.南瓜，南瓜含有胡萝卜素，南瓜还含有较丰富的维生素，并且南瓜还是维生素A的优质来源。