不管是吃了多少美食,最爱的还是那道家常菜,因为家常并不简单,倒是难的了,谁能把家常做成最生动的菜肴,那是就是菜中上品。对于美味可口的豆皮,相信大家都是很爱吃的吧,豆皮的烹饪方法也是有着许多。其中,我们大厨做的香菜豆皮更是让我印象很深,美味解馋,让人吃一口就会喜欢上它。 香菜豆皮这道美食在味道很棒的同时,也是有着很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。接下来,我们就简单地跟大家说一说教你营养好吃的香菜豆皮,简单炒一炒,清爽美味,家人特喜欢。 美味的香菜豆皮 食材:豆皮、香菜、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、蚝油、酱油、盐 做法:1、先把食材都准备好,把豆皮仔细冲洗干净后,去掉杂质,沥干水,切成小条; 2、接下来,把买来的香菜仔细地择洗干净,去掉根部和黄叶子等杂质,切成香菜碎;备用; 3、接着,把葱姜蒜分别处理干净,去掉杂质后,分别切成葱花、姜丝和蒜末; 4、然后热锅烧油,放入葱姜蒜炒香,放入切好的豆皮,翻炒到断生后,加入一点酱油,翻炒一会儿; 5、再放入香菜碎,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、蚝油、酱油、盐,继续翻炒到食材成熟入味,即可;
教你营养好吃的香菜豆皮,简单炒一炒,清爽美味,家人特喜欢
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