我们的印象中素食主义者都是以蔬菜之类的纯素食为主的,但是素食主义也是有分类的,这个素食主义和纯素食主义之间有者什么样的区别?总是素食主义会不会造成身体的营养不良?
素食主义和纯素食主义区别
1、吃的方面,素食主义者,主要就是以不杀生以取得食材者,及不食佛教所谓五辛者就是一般的素食者,而这些素食者,有的吃鸡蛋。
严格素食者,当然首先是绝对不杀生及肉食,有些是按各宗教定义,不食五辛,不食鸡蛋。严格的程度甚至到只要是与动物有关的食材都不食用,例如奶制品,有些则连所谓的阴版性食品,也就不照射阳光而能生长的食材,如豆芽,菇类也不吃
2、其他方面,如另外一位答者的答案,一般素食者是可以保用动物性用品的,如衣服,权鞋子,皮带,牛角印章或梳子,而严格素食者则一律是不用的。
严格素食者甚至对所谓的害虫,如蚊子,苍蝇,蟑螂等也不可以杀死的。
素食主义这会不会营养不良
素食主义者要看其素食与荤食的比例,如果是严格的素食的话,连鸡蛋、牛奶也不吃,则会导致营养不良,造成对身体的伤害。
一般说,素食:荤食的比例3:1是健康比例;9:1是长寿的比例。
素食主义会胖吗
先说结论肥胖与素不素是没关系,与热量总量有关系。
我们日常生活中的主要能量来自于碳水、比如馒头和大米等,它们吸收后会转化为糖分,只要你摄入的量超过你的血糖含量最高值,胰岛素就启动,开始合成脂肪。so不吃肉也会发胖。
素食主义会患上抑郁吗
素食者更易缺乏营养素,特别是维生素B12、ω-3脂肪酸以及叶酸的摄取量都更低,因而患抑郁症的风险会增加。