大家好,我是“len_ce”今天为大家带来关于“好吃不过饺子:[3]如何包饺子”的经验知识,现在让我们一起来看看吧,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
揉好的面团适量
拌好的饺子馅适量
调好的汁水适量
方法/步骤
1、从揉好的面团上切下一部分,其余腩柽鬣盛用湿抹布盖起来。把小面团揉搓成直径5cm左右的细长条,切成长约2cm的团子。
2、洒上干面粉,压扁小团子。
3、擀皮儿~一只手按住擀面杖,一只手揪着面团,边擀边转面团,擀成中间厚边沿薄适中大小就好。
4、饺子皮搞定~
5、开始包饺子~将适量肉馅放在饺子皮儿当中。
6、对折,轻轻挤压边沿。
7、如图,将两指放在饺子两边。
8、挤压。
9、包好了~~
10、水烧开煮饺赤蹭荸锅子,肉馅的饺子要煮两开。烧开后揭开锅盖,看有水泡出现倒一点点凉水进去,反复几次,继续煮。出锅即可~配合和好的汁水,那滋味,撩咋咧~
关于“好吃不过饺子:[3]如何包饺子”的经验知识到此就分享结束了,内容仅供参考,希望对大家有所帮助。