大家好,我是“天城AirCity”今天为大家带来关于“十个步骤教你吃螃蟹”的经验知识,现在让我们一起来看看吧,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
熟螃蟹1只
··做法··
1、先将螃蟹的脐掰下来。
2、用剪刀将螃蟹的8只脚和2个蟹钳剪下来。放凉后肉与蟹壳分开,很容易被顶出或吸出,所以要留到最后吃。
3、再将蟹壳揭下来。
4、往蟹壳里淋一些姜醋汁,把蟹黄吃掉。蟹嘴的下方有一个三角锥形的部位,那个是蟹胃,不能食用。
5、在蟹身中间有一个呈六角形的片状物,那是蟹心,不能食用。
6、用剪刀将多余的蟹嘴和蟹肺(蟹身两边呈眉毛状的部位)剪掉。
7、用小勺舀点姜醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净,再将蟹身掰成两半。
8、将蟹身上的肉拆出吃掉,吃干净的蟹壳是呈半透明状。
9、用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一节蟹脚尖可充当工具。
10、用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉顶出来。至于蟹钳,用剪子将两边剪开,再向相反的方向悉叼兑祗掰两只钳脚就可以将蟹钳分开。
关于“十个步骤教你吃螃蟹”的经验知识到此就分享结束了,内容仅供参考,希望对大家有所帮助。