大家好，我是“shadow1753”今天为大家带来关于“蒸螃蟹的做法 【图解】”的经验知识，现在让我们一起来看看吧，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
螃蟹4-5只
姜一块
葱一颗
盐适量
味极鲜酱油适量
醋适量
香油适量
花椒水适量
方法/步骤
1、买回来的螃蟹在水盆里缓上一两个小时，最后半小时也可以加点酒，把它迷醉了，这样刷的时候就不会被夹着了
2、锅里做上水，把螃蟹刷好，小心被夹着哦，花椒大料少许泡水做出花椒水
3、将其背部朝上放置在篦子上，撒上盐放入葱姜，淋上花椒水，开火蒸上20——20分钟
4、姜一块水貔藻疽，去皮剁成末，放碗里倒入味极鲜酱油，米醋，再稍稍来一点儿香油调成姜醋汁，待蒸好螃蟹，蘸着姜醋汁就可以美美的吃上一顿了。
关于“蒸螃蟹的做法 【图解】”的经验知识到此就分享结束了，内容仅供参考，希望对大家有所帮助。
