大家好，我是“limingchao4321”今天为大家带来关于“怎么做红烧大排”的经验知识，现在让我们一起来看看吧，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
大排600克
生姜适量
葱适量
料酒适量
老抽适量
香叶适量
八角适量
盐适量
淀粉适量
方法/步骤
1、大排洗净，要刀背拍打几下，加料酒，盐，淀粉，生姜腌制约十五分钟。
2、平底锅中加油，把大排两面煎呈黄色
3、把大排放入煮锅，加水，生抽，老抽，盐，白糖，八角，香叶，葱白煮。
4、最后收汁，装盘放入葱花即可
关于“怎么做红烧大排”的经验知识到此就分享结束了，内容仅供参考，希望对大家有所帮助。
