大家好,我是“最重的222”今天为大家带来关于“红烧大排的简单做法”的经验知识,现在让我们一起来看看吧,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
大排若干
西红柿一个
葱一根
盐若干
生抽若干
糖若干
生粉若干
方法/步骤
1、先把大排洗干净,洗干净后装碗,接着加盐,加糖,加生腹蚓融拨抽,加生粉搅拌均匀待用,如图。这样腌十多分钟就可以了。把葱洗干净,切好待用。
2、把锅洗干净,开火,倒油,油多一点,等油快开了,把大排一娄壶狩匈块一块放进去炸一下,油不多就煎一下,但尽量用炸的比较好,如图。大概炸十分钟左右,装盘待用。在等炸的过程中,我们把番茄洗干净,切好待用。
3、把锅里油倒出来,留下一点炒番茄。开火,油开把番茄倒进去鲁饰蝮柙翻炒一下,加点盐,加点糖,接着等番茄变软,变稠后把炸过的大排倒进去翻炒一下,再把葱倒进去翻炒,大概一分钟左右,关火,装盘,如图。
关于“红烧大排的简单做法”的经验知识到此就分享结束了,内容仅供参考,希望对大家有所帮助。