大家好，我是“meishij”今天为大家带来关于“蒜香西兰花的做法”的经验知识，现在让我们一起来看看吧，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
西兰花1个
大蒜1头
胡萝卜半根
花生油30克
酱油1勺
蚝油1勺
盐1勺
步骤/方法
1、将西兰花去除根部，用手将花朵掰小朵，放入倒入半勺子盐的水中浸泡10分钟后冲洗干净
2、大蒜去皮洗净切片
3、胡萝卜洗净去皮切成小圆块，再用花形模具压成花形
4、锅中放适量水，烧开后将西兰花和胡萝卜放入焯水
5、水开后，将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开，捞出过凉水
6、锅中倒入油，油热至7成时下蒜片翻炒出香味，倒入沥干水分的的西兰花和胡萝卜翻炒
7、加入蚝油和酱油翻炒均匀，加盐半勺调味即可
8、成品图
关于“蒜香西兰花的做法”的经验知识到此就分享结束了，内容仅供参考，希望对大家有所帮助。
